Teprovning, Afternoon Tea och skapa en teburk
Detta är en kreativ och njutningsfull workshop för dig som älskar te och att skapa i lera – en workshop där både smak och skaparlust får ta plats.
Dagen börjar med en inspirerande introduktion till te – dess ursprung, smaker och bryggmetoder – följt av ett klassisk Afternoon Tea i äkta engelsk stil, med smaksatta teer och hembakade godsaker. Därefter får du skapa din egen unika teburk i keramik – perfekt att förvara ditt favoritte i.
Teprovning & Afternoon Tea
Förmiddag kl. 10–13
Workshopen inleds med en klassisk teprovning där vi tillsammans med Karina Johansson utforskar smakvärlden av vitt, grönt, oolong, svart och rött te – inklusive ett mycket exklusivt premiumte.
Under provningen delar Karina med sig av sin kunskap om bryggteknik, förvaring, hälsoeffekter och vad som egentligen skiljer de olika tesorterna åt. Det här är ett perfekt tillfälle att lära sig hur man brygger den perfekta koppen te.
Efter teprovningen bjuds det på klassisk Afternoon Tea där smaksatta teer serveras tillsammans med nybakade scones, lemon curd, shortbread och något gott bakverk.
Skapa en teburk
Eftermiddag kl. 13–16
Efter att ha utforskat teets fascinerande värld är det dags att låta kreativiteten flöda i keramikverkstaden. Här ligger fokus på att skapa en personlig teburk – en vacker och praktisk förvaring för ditt favoritte.
Under Johans skickliga ledning får du lära dig kavling och hur du skapar unika detaljer som lock, ben och dekorativa inslag som gör just din teburk unik. När ditt mästerverk är färdigt, glaseras det och bränns av verkstadspersonalen. Efter cirka fyra veckor kan du hämta din helt egna, handgjorda teburk – redo att fyllas med teblad.
Om Karina Johansson
Karina Johansson har arbetat med te sedan 2004 och har under åren byggt upp en gedigen kunskap och passion för teets värld. Genom resor och utbildningar i Asien och Afrika har hon fördjupat sig i teets ursprung, odling och traditioner.
Hon brinner för att sprida teets alla goda egenskaper – både smakmässigt och hälsofrämjande – och vill inspirera fler att upptäcka hur mycket som ryms i en enda kopp.
Under flera år drev Karina en egen tebutik i Ängelholm, idag är hon särskilt uppskattad för sina teprovningar, där deltagarna får följa med på en smakresa genom dofter, berättelser och teets rika kultur.
En workshop för både sinne och smak – boka din plats idag!
Fakta
Kurs
Teprovning, Afternoon Tea och skapa en teburk
Kursledare
Johan Bjärntoft och teexpert Karina Johansson
Nivå
Inga förkunskaper krävs, +18 år
När
Lördag 15/11 Fulltecknad
Lördag 17 januari 2026
Tid
kl. 10–16
Antal deltagare
10 (minst 8 deltagare för att workshopen ska genomföras)
Kursavgift
1 200 kr
Frågor
Anmälan och betalning
Görs på boka.se. Sista anmälningsdag 3/11, anmälan är bindande


